Brazil Lua Clara Natural

262,80 

Není skladem

Není skladem

Katalogové číslo: 6121519284401 Kategorie:

Popis

Karamel, čokoláda, zralé meruňky, pečená jablka.

Farma: Lua Clara

Obec: Franca

Region: Alta Mogiana

Nadm. výška: 1300 m

Odrůda: Yellow Catuai aka Catuai Amarelo

Zpracování: Naturální

SCA skóre: 86

Brazilské farmy výběrové kávy nedávno nastolily nový trend v podobě bohatších chuťových profilů, které nás opravdu nepřestávají překvapovat. Tato káva dokonale boří zažité trendy oříškových káv, na které jsme stále tak trochu zvyklí.

Kávu jsme pro Vás připravili ve spolupráci s Plot Coffee z Hamburgu.

Spolek Alta Mogiana Speciality Coffee Association (AMSC) sklidí přibližně 200 milionů kávovníku, které pokrývají tuto oblast. Toto množství odpovídá každoroční produkci 1 milion pytlů (60 kg na pytel). Aby bylo možné sklidit toto množství kávy a přesto splnit požadavky trhu se speciální kávou, technologie na farmách se neustále rozvíjí a vylepšují.

Káva Spojuje

Myšlenka Kávy Spojuje vznikla v roce 2010 – tehdy ještě pod názvem Týden kávy. Káva Spojuje pořádá trhy kávy, podporuje kavárny a buduje celkově kávovou komunitu lidí, firem i odborníků.

Aktivity Káva Spojuje

  • trhy kávy
  • zapojené kavárny
  • káva jobs
  • e-shop
  • týden kávy

Budeme rádi za zpětnou vazbu. Pokud se chcete zapojit do Káva Spojuje, napište nám na [email protected]

Brazil Lua Clara Natural

262,80 

Není skladem