Smetanově hladká chuť této kávy vás potěší svou medovou sladkostí s nádechem kakaa. Má plné tělo, je velice vyvážená s příjemnou hořkostí a velice nízkou aciditou. Je ideální na espresso a příjemná na filtr.
Příjemně hořká s nádechem višní, bez acidity, lehce sladká, čokoládová, zemitá a hutná.
Kameninový překapávač na filtrovanou kávu vyrobený přibližně mezi 50. a 60. lety.
Příjemná střední hořkost, střední citrusová acidita s nádechem grepu a to vše umocňuje plné tělo s kakaovým dozvukem.
Plné tělo s nádechem mléčné čokolády, příjemná střední hořkost, minimální acidita, střední sladkost. Perfektní jak na espresso, tak i na filtr.
Bergamot, mléčná čokoláda, mandle a vůně levandule. Farma: Finca La Escondida Městský obvod: Lipululo Departement: Jinotega Správce farmy: Boanerjo Martinez Montenegro Rozsah pěstitelské oblasti: 92 manzanas (hektarů) Chráněná oblast: 3 manzanas Nadm. výška: 975–1230 m Období sklizně: Prosinec – Leden Průměrná denní teplota: nejvyšší 27° C, nejnižší 16° C Odrůdy na farmě: Bourbon, Java, Caturra, Catuai, Laurina […]
U této kávy očekávejte spíše menší sladkost, zato pro africké kávy typickou střední až vyšší citrusovou aciditu. Káva je celkově lehká s chutí, která se během chladnutí nápoje proměňuje od citrusové po jablečnou.
Višně v hořké čokoládě, zralé třešně a maliny, aroma portského vína. Farma: Fazenda Recanto Vlastník: Nemecio Borda Region: Boyacá, Rondón Colombia Nadm. výška: 1750 m Období sklizně: Počet kávových keřů: Průměrná roční produkce: Odrůdy na farmách: Certifikace: SCA skóre: Odrůda: Zpracování: Promyté Importér: Chicas Industry
Kameninový překapávač na filtrovanou kávu vyrobený přibližně mezi 50. a 60. lety. Překapávač je ozdoben zdravotně nezávadnými glazurami. Autorkou glazur je umělkyně Eliška Fuksová.
Příjemná silnější hořkost, lehce sladká s minimální aciditou. Přesně taková chuť je ideální do moka konvičky, ale neztratí se ani v espressu.
Káva s jemnou sladce medovou chutí. Má jen mírnou hořkost s nádechem kakaa a lískových oříšků, to vše zakončeno hebkým smetanovým pohlazením. Bez acidity. A samozřejmě bez kofeinu.
Kameninový překapávač na filtrovanou kávu vyrobený přibližně mezi 50. a 60. lety. Překapávač je ozdoben zdravotně nezávadnými glazurami.
Červené jablko, třtinový cukr, červený rybíz Farma: Finca La Esperanza | Yovany Cerafin Portilla Rodriguez Region: Nariňo, La Florida Nadm. výška: 1950 – 2050m Odrůda: Caturra & Castillo Zpracování: Promyté SCA skóre: 86 Kávu z farmy La Esperanza jsme Vám přivezli ve spolupráci s partnery s Plot Coffee. Relativně výrazná ovocitost a příjemná acidita z této kávy […]
Příjemná silnější hořkost, lehce sladká s minimální aciditou. Přesně taková chuť je ideální do moka konvičky, ale neztratí se ani v espressu.
Sladká, medová, s nádechem mléčné čokolády. Velice příjemná, harmonická a vyvážená s minimální aciditou.
