Kameninový překapávač na filtrovanou kávu vyrobený přibližně mezi 50. a 60. lety. Překapávač je ozdoben zdravotně nezávadnými glazurami. Autorkou glazur je umělkyně Eliška Fuksová.
Bergamot, mléčná čokoláda, mandle a vůně levandule. Farma: Finca La Escondida Městský obvod: Lipululo Departement: Jinotega Správce farmy: Boanerjo Martinez Montenegro Rozsah pěstitelské oblasti: 92 manzanas (hektarů) Chráněná oblast: 3 manzanas Nadm. výška: 975–1230 m Období sklizně: Prosinec – Leden Průměrná denní teplota: nejvyšší 27° C, nejnižší 16° C Odrůdy na farmě: Bourbon, Java, Caturra, Catuai, Laurina […]
Smetanově hladká chuť této kávy vás potěší svou medovou sladkostí s nádechem kakaa. Má plné tělo, je velice vyvážená s příjemnou hořkostí a velice nízkou aciditou. Je ideální na espresso a příjemná na filtr.
Kameninový překapávač na filtrovanou kávu vyrobený přibližně mezi 50. a 60. lety. Překapávač je ozdoben zdravotně nezávadnými glazurami. Autorkou glazur je umělkyně Eliška Fuksová.
Sladká, příjemně svěží, kakaová, jemná nižší acidita. Celkově velice příjemná a vyvážená.
Celkově velmi vyvážená grepová hořkost s pomerančovou sladkostí. Střední tělo s nádechem kakaa a jemné acidity. Káva působí velmi vyváženě až sametově. Perfektní je jak na espresso, tak i na filtr.
Zelené jablko, bílý čaj, květy pomerančovníku, mandarinka a rozinky. Farma: El Mercury Vlastník: rodina Guillen Region: Concepcion de Ataco, Ahuachapan Rozsah pěstitelské oblasti: 12 ha Nadm. výška: 1250 m Odrůda: Bourbon Zpracování: medové – 24 hodinová anaerobní fermentace SCA skóre: 86,5 Již druhým rokem Vám přinášíme kávu ze souborů farem vlastněných rodinou Guillen, jež se ve světě […]
Sladká, medová, s nádechem mléčné čokolády. Velice příjemná, harmonická a vyvážená s minimální aciditou.
Plné tělo s vyšší lískooříškovou hořkostí, vyšší aciditou s citrusy, doplněné vyšší sladkostí a chutí manga.
Kameninový překapávač na filtrovanou kávu vyrobený přibližně mezi 50. a 60. lety.
Káva z farmy pana Biya Farise je velice vyvážená se středním tělem a střední sladkostí, doprovázená nižší hořkostí. Má chuť černého čaje připomínající Earl Grey, k tomu jiskrnou citrusovou aciditu a to vše s květinovými tóny.
Sladká, medová, s nádechem mléčné čokolády. Velice příjemná, harmonická a vyvážená s minimální aciditou.
Příjemně hořká s nádechem višní, bez acidity, lehce sladká, čokoládová, zemitá a hutná.
Zelené jablko, hruška, nádech grepu. Střední hořkost inklinující k tonicu, nižší sladkost, nižší až střední acidita.
Kameninový překapávač na filtrovanou kávu vyrobený přibližně mezi 50. a 60. lety. Překapávač je ozdoben zdravotně nezávadnými glazurami. Autorkou glazur je umělkyně Eliška Fuksová.
