Příjemná silnější hořkost, lehce sladká s minimální aciditou. Přesně taková chuť je ideální do moka konvičky, ale neztratí se ani v espressu.
Plné tělo s nádechem mléčné čokolády, příjemná střední hořkost, minimální acidita, střední sladkost. Perfektní jak na espresso, tak i na filtr.
Kameninový překapávač na filtrovanou kávu vyrobený přibližně mezi 50. a 60. lety. Překapávač je ozdoben zdravotně nezávadnými keramickými obtisky. Autorkou je umělkyně Eliška Fuksová. Rozměry: 11,5 cm výška Průměr 13 cm Průměr bez ouška: 12 cm Hmotnost překapávače je přibližně 600 g. K používání tohoto překapávače se hodí filtry velikosti č. 2.
Sladká, s nádechem kakaa a medu. Střední až vyšší tělo, menší hořkost a minimální acidita. Díky své sladkosti perfektně vynikne v espressu. Na filtru potěší svojí harmonickou chutí.
U této kávy očekávejte spíše menší sladkost, zato pro africké kávy typickou střední až vyšší citrusovou aciditu. Káva je celkově lehká s chutí, která se během chladnutí nápoje proměňuje od citrusové po jablečnou.
Zelené jablko, hruška, nádech grepu. Střední hořkost inklinující k tonicu, nižší sladkost, nižší až střední acidita.
Tričko Black Coffee Matters pro ty z vás, kteří mají rádi kávu bez zbytečností a nebojí se to říct nahlas!
Mango, Marcipán, Bergamot Suššící stanice: Ayla Farma: 350 drobných farmářů Region: Sidama, Bensa Woreda Nadm. výška: 1900-2100 m Odrůda: Kurume Zpracování: Naturální SCA skóre: 88,75 Importér: Plot Coffee (Hamburg, DE) Around 14 hours traveling with a car from Addis Abeba you will find the highland community of Aricha close to Yirgacheffe town. The area is known for „Konjo Buna“ which means „good […]
Tato svěží káva vás potěší svou vyváženou chutí, ve které můžete cítit lesní jahody. Má výraznější tělo s vyšší sladkostí a jiskrnou aciditou červeného pomeranče.
Farma: Fazenda Recanto Vlastník: Nemecio Borda Region: Boyacá, Rondón Colombia Nadm. výška: 1750 m Období sklizně: Počet kávových keřů: Průměrná roční produkce: Odrůdy na farmách: Certifikace: SCA skóre: Odrůda: Zpracování: Promyté Importér: Chicas Industry
Sladká, příjemně svěží, kakaová, jemná nižší acidita. Celkově velice příjemná a vyvážená.
Lahodná svěží káva s limonádovým tělem, chutí mléčné čokolády s květinovými tóny a nižší až střední broskvovou aciditou.
Smetanově hladká chuť této kávy vás potěší svou medovou sladkostí s nádechem kakaa. Má plné tělo, je velice vyvážená s příjemnou hořkostí a velice nízkou aciditou. Je ideální na espresso a příjemná na filtr.
Kameninový překapávač na filtrovanou kávu vyrobený přibližně mezi 50. a 60. lety. Překapávač je ozdoben zdravotně nezávadnými glazurami. Autorkou glazur je umělkyně Eliška Fuksová.
