Čistá chuť, s nižší hořkostí, střední sladkosti, nádechem karamelu a tabáku. Bez acidity. Perfektní na klasické espresso.
Sladká, příjemně svěží, kakaová, jemná nižší acidita. Celkově velice příjemná a vyvážená.
Plné tělo s vyšší lískooříškovou hořkostí, vyšší aciditou s citrusy, doplněné vyšší sladkostí a chutí manga.
Gumoví medvídci, ostružinová a borůvková marmeláda. Štavnatá dochuť s ovocnou aciditou. Farma: Finca Bonita Springs Městský obvod: Boquete Departement: Chiriquí Správce farmy: Familia Miro Rozsah pěstitelské oblasti: 20+ hektarů a 10 hektarů nových kávovníků Nadm. výška: 1250 m Období sklizně: Leden- Duben Odrůdy na farmě: Catuai/Caturra, Pacamara, SL-28, Laurina SCA skóre: 90 Tuto lahůdku z oblasti Boquete jsme pro Vás připravili […]
Sladká, s nádechem kakaa a medu. Střední až vyšší tělo, menší hořkost a minimální acidita. Díky své sladkosti perfektně vynikne v espressu. Na filtru potěší svojí harmonickou chutí.
Čistá chuť, s nižší hořkostí, střední sladkosti, nádechem karamelu a tabáku. Bez acidity. Perfektní na klasické espresso.
Višně v hořké čokoládě, zralé třešně a maliny, aroma portského vína. Farma: Fazenda Recanto Vlastník: Vinhal Cafés Artesanais Obec: Serra do Salitre Region: Minas Gerais, Cerrado Mineiro Nadm. výška: 1330 m Období sklizně: květen – září Počet kávových keřů: 850 000 Průměrná roční produkce: 8 000 pytlů po 60 kg Odrůdy na farmách: Red Bourbon, Yellow Catuai, Red Catuai, Catucai, Mondo Novo, […]
Velice sladká a přitom nesmírně zábavná, decentně hořká a přitom téměř bez acidity. Tato káva dozajista uspokojí i ty nejnáročnější milovníky kávy.
Plné tělo s nádechem mléčné čokolády, příjemná střední hořkost, minimální acidita, střední sladkost. Perfektní jak na espresso, tak i na filtr.
Sladká, s nádechem kakaa a medu. Střední až vyšší tělo, menší hořkost a minimální acidita. Díky své sladkosti perfektně vynikne v espressu. Na filtru potěší svojí harmonickou chutí.
Máte rádi kávu bez cukru nebo mléka? Dejte to touto mikinou každému najevo. Na černé kávě totiž záleží.
Čistá chuť, s nižší hořkostí, střední sladkosti, nádechem karamelu a tabáku. Bez acidity. Perfektní na klasické espresso.
Vyvážená hořkost a acidita s nádechem šípku dokreslená čokoládovými tóny. Doporučujeme do espressa. Na filtru je také velmi dobrá.
Plnější tělo, nádech šípků, střední hořkost, náznak sladkosti, minimální acidita.
Zelené jablko, bílý čaj, květy pomerančovníku, mandarinka a rozinky. Farma: El Mercury Vlastník: rodina Guillen Region: Concepcion de Ataco, Ahuachapan Rozsah pěstitelské oblasti: 12 ha Nadm. výška: 1250 m Odrůda: Bourbon Zpracování: medové – 24 hodinová anaerobní fermentace SCA skóre: 86,5 Již druhým rokem Vám přinášíme kávu ze souborů farem vlastněných rodinou Guillen, jež se ve světě […]
